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《魚子醬生蠔火腿✨ 矜貴下午茶🫖》

草根姐姐好鍾意食下午茶🧁🍩🍪,但好多時都係...

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《魚子醬生蠔火腿✨ 矜貴下午茶🫖》

草根姐姐好鍾意食下午茶🧁🍩🍪,但好多時都係為咗個環境同氣氛而去,食物味通常都好一般😂。今次食嘅呢間雖然冇三層架,但食物真係好味,對追求味道大於氣氛嘅人嚟講喺一個唔錯嘅選擇👍🏻。
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💍Blue Treasures Afternoon Tea ($388 for one)
呢款Tea set以鹹點為主,凍肉拼盤多款火腿都柔潤富鹹香🐖,配上芝士🧀同堅果真喺好好食😋。蠔比較細隻但係食到鮮味🦪,魚子醬口感細膩,鹹鮮味好突出;另外仲有黑松露和牛多士🥪、開心果鵝肝同千島醬大蝦都好出色🦐。

甜點比較少,只有3款小蛋糕,分別係椰子、Rum酒朱古力同紅絲絨紅桑子味,當中朱古力味好濃郁,同Rum酒嘅又平衡到,味道最突出🍫,其餘2款不過不失。最後仲有一客Tiramisu,口感幾軟滑仲食到咖啡味,但略為可以再濕潤少少🤏。
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另外配有兩杯茶/咖啡☕️,或者可以加錢飲酒精飲品🥂。
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呢個tea set鹹食多於甜品,不過鹹點味道真係出色好多😍。餐廳位於中環IFC,望出去係中環嘅街景,雖然唔係完全向海但都夠開揚🌊。價錢中高價水平,但水準的確係唔錯。
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Isola Bar & Grill (中環)
中環港景街1號國際金融中心2樓2075號舖 @ Isola


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